Λόγω των διατροφικών πλεονεκτημάτων και της προσαρμοστικότητας στη δημιουργία νέων προϊόντων, τα φύκια είναι μια καλλιέργεια που αυξάνεται σε δημοτικότητα. Εξαιτίας αυτού, αυξανόμενος αριθμός ανθρώπων καλλιεργούν φύκια σε εσωτερικούς χώρους, ιδιαίτερα σε περιοχές όπου η φυσική ανάπτυξη φυκιών είναι σπάνια. Το φάσμα του φωτός που χρησιμοποιείται είναι μια κρίσιμη πτυχή για τον προσδιορισμό της βιωσιμότητας της παραγωγής φυκιών σε εσωτερικούς χώρους. Ποιο φάσμα είναι καλύτερο για την καλλιέργεια φυκιών στο εσωτερικό θα συζητηθεί σε αυτήν την ανάρτηση.
Τα φύκια στο νερό λαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος του φωτός τους από τον ήλιο. Τα φύκια αποκτούν τη χαρακτηριστική πράσινη απόχρωση τους από την ανάκλαση του πράσινου φωτός και την απορρόφηση του φωτός στις κόκκινες και μπλε περιοχές του φάσματος. Αυτό δείχνει ότι μπορούμε να καλλιεργήσουμε φύκια σε εσωτερικούς χώρους χωρίς αρνητικές συνέπειες εάν μπορούμε να μιμούμε αυτό το φάσμα φωτός.
Αλλά όταν πρόκειται για την καλλιέργεια φυκιών σε εσωτερικούς χώρους, τα χρώματα έχουν μεγαλύτερη σημασία από τα κόκκινα και μπλε φώτα. Το πράσινο περιλαμβάνεται στη γκάμα των αποχρώσεων που συνθέτουν το λευκό φως, κάτι που είναι πολύ σημαντικό. Το πράσινο φως ενισχύει πραγματικά τη φωτοσύνθεση των φυκιών, η οποία αυξάνει τους ρυθμούς ανάπτυξης και την απόδοση βιομάζας.
Η έρευνα έχει επίσης δείξει ότι η ανάπτυξη και η σύνθεση των φυκιών μπορεί να επηρεαστεί από την αναλογία του μπλε προς το κόκκινο φως. Σύμφωνα με μια μελέτη των Szymczak-Żyła et al. (2019), η υψηλότερη ανάπτυξη και ποιότητα πολλών ειδών φυκιών επιτεύχθηκε σε αναλογία μπλε προς κόκκινο 1:2.
Επιπλέον, η ανάπτυξη και η σύνθεση των φυκιών επηρεάζονται από την ένταση του φωτός. Για την καλύτερη ανάπτυξη, πρέπει να υπάρχει μέτρια έως υψηλή ένταση φωτός, αλλά το πολύ φως μπορεί να προκαλέσει φωτοφθορές. Προκειμένου να αποφευχθεί η φωτοφθορά και να διασφαλιστεί η αποτελεσματική φωτοσύνθεση, είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί μια ισορροπία μεταξύ της έντασης του φωτός και του χρόνου.
Συμπερασματικά, το κόκκινο, το μπλε και το πράσινο φως σε συνδυασμό είναι το καλύτερο φάσμα για την καλλιέργεια φυκιών στο εσωτερικό. Για να αναπτυχθούν, να παράγουν και να συμπεριφέρονται στα καλύτερά τους τα φύκια, είναι επίσης απαραίτητο να υπάρχει αναλογία μπλε προς κόκκινο 1:2, μέτρια έως υψηλή ένταση φωτός και κατάλληλη διάρκεια φωτός. Για να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή φυκιών και να απολαύσετε τα οφέλη αυτής της πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά και προσαρμόσιμης καλλιέργειας, είναι επιτακτική ανάγκη να βελτιστοποιήσετε αυτές τις πτυχές καθώς η καλλιέργεια φυκιών σε εσωτερικούς χώρους συνεχίζει να κερδίζει δημοτικότητα.
https://www.benweilighting.com/agricultural-lighting/plant-lighting/indoor-gardening-light.html
