Τι σημασία έχει για την παραγωγή πουλερικών με φωτισμό;

Τα μάτια των κοτόπουλων διαφέρουν από αυτά των ανθρώπων. Το κοτόπουλο είναι ένα θηλαστικό με τέσσερις-κώνους που μπορεί να δει υπεριώδες φως, κόκκινο φως, μπλε φως και πράσινο φως. Το ανθρώπινο μάτι μπορεί να αντιληφθεί μόνο το κόκκινο, μπλε και πράσινο χρωματικό φάσμα. το κοτόπουλο μπορεί να δει περισσότερο ορατό φως. Η διάρκεια, η ένταση και το φάσμα του φωτός έχουν όλα αντίκτυπο στην ανάπτυξη του κοτόπουλου. Όταν πρόκειται για την παραγωγή και την ποιότητα του κρέατος και των αυγών, ο φωτισμός είναι ζωτικής σημασίας.

● Το μπλε χρώμα βοηθά τα κοτόπουλα να αναπτυχθούν αργότερα στη ζωή τους αυξάνοντας τα ανδρογόνα στο πλάσμα. Ηρεμεί επίσης τα πουλιά, μειώνει την κίνησή τους ενώ πιάνονται και τα εμποδίζει να φοβούνται, όλα αυτά βελτιώνουν την ποιότητα του κρέατος κοτόπουλου.

● Το κόκκινο χρώμα αυξάνει το βάρος και την πρόσληψη τροφής, μειώνει το ράμφισμα, διεγείρει τη δραστηριότητα, προάγει τη σεξουαλική ωριμότητα και ενισχύει την παραγωγή αυγών.

● Το πράσινο χρώμα προάγει τον πολλαπλασιασμό των δορυφορικών κυττάρων των σκελετικών μυών, γεγονός που επιταχύνει την ανάπτυξη σε νεαρή ηλικία.

Τόσο για την καλή διαβίωση των ζώων όσο καιπτηνοτροφική παραγωγή, μια ιδανική κατανομή φωτός είναι απαραίτητη. Ο ανεπαρκής φωτισμός μπορεί να οδηγήσει σε κακή κατανομή της ψησταριάς, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε συστάδες. Η ομαδοποίηση θα έχει ως αποτέλεσμα κακή διασπορά θερμότητας των πτηνών, αυξημένο ανταγωνισμό για τροφή και νερό και υψηλότερα έξοδα θέρμανσης. Η ομοιόμορφη ανάπτυξη, η βελτιωμένη ευημερία των ζώων και η μείωση της θνησιμότητας είναι όλα τα οφέλη της καλής διασποράς του φωτός.

Για κάθε ποικιλία πουλερικών απαιτούνται διαφορετικές φωτοπερίοδοι (μήκος φωτός) και εντάσεις φωτός (ποσότητα φωτός). Ανάλογα με το είδος του πουλερικού, η φωτοπερίοδος και η ένταση φωτός πρέπει να τροποποιούνται. Η παραγωγή πουλερικών θα επωφεληθεί από την κατάλληλη ποσότητα και διάρκεια φωτός.

Σε μια φάρμα πουλερικών, είναι απαραίτητος ο 100% τρεμοπαίζει-δωρεάνς φωτισμός. Η κύρια αιτία στρες για τα κοτόπουλα είναι το τρεμόπαιγμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε κακή ανάπτυξη και όρεξη, χαμηλότερα ποσοστά ωοτοκίας και υψηλότερα ποσοστά θανάτου.

Για την αναπαραγωγή της αυγής και του ηλιοβασιλέματος, ο φωτισμός για τα πουλερικά πρέπει να είναι ομοιόμορφα ρυθμιζόμενος. Τα κοτόπουλα θα τρομάξουν εάν τα φώτα ανάψουν ή σβήσουν απότομα.